新型コロナによる外出や飲食店の営業自粛で、外食が楽しみづらくなっています。こんなときにオススメは自宅で、家族でBBQ！ 私の地元・富山でオススメしたい食肉加工工場の焼肉素材のお取り寄せをご紹介します。
コロナ自粛は家族BBQが楽しい！
コロナ自粛でも楽しめる娯楽といえば、家族で楽しむBBQです。私ももともと大好きなBBQを今年はすでに何回か楽しんでいます。
どうせなら、地元の給食食材の食品会社や地元の飲食店を応援できるようなBBQを心がけています。
地域に根ざした食品会社の通販
そこでオススメなのが、富山県射水市の徳永食品のBBQ食材の通販です。
徳永食品は戦後まもなくから豚モツの加工販売に取り組んでいる老舗。富山で生産される新鮮な豚もつを全量買取しており、富山の美味しい水でもつをしっかり洗うため臭みが少ないことで知られています。
また、学校給食に食材を提供している地域密着起業でもあります。
また、ISO9001認証工場から冷凍または冷蔵で届くので、衛生面でも安心です。
通販サイトは＞＞＞こちら。
カジュアル焼肉にピッタリなバーベキュー用セット
まずオススメしたいのが、普段気分で楽しめる豚肉のBBQセット4人前（冷凍）です。
豚串のお肉は、豚肉王国・デンマーク産です。
ここに、焼肉豚ハラミを追加するのが、我が家の定番です。
宅配でも会社で引取でもOK
通販商品は、宅配のほか、店頭での支払い・引取も可能です。そのときは、ご連絡のうえ、本社にとりにいきましょう。
私は近所なので、取りにうかがいました。
このときは、安売りしていたチャーシューも購入。チャーシュー丼にいいんです！
食品ロスの解消にも貢献
我が家では気軽に楽しみたいので、大げさなことはせず、小さなバーベキューコンロとテーブル＆椅子をささっと家の前に出して、焼肉を楽しみます。
豚や牛のもつは、生肉に比べて消費量が少なく、廃棄処分されるものも多いそうです。もつを積極的にいただくことは、食品ロスの解消やいただいた命を食べきることにも繋がります。
家族の気取らない焼肉にぜひ！
徳永食品株式会社HPの通販ページはこちら
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