毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日はハロウィンのおばけ弁当です。
目次
本日のメニュー
- 豚もも肉のハニーマスタードソース
- ブロッコリーのしらす入り胡麻マヨ炒め
- 南瓜の茶巾絞り
ひと工夫
- ハロウィンらしく、豚肉はちょっとハイカラな味付けということで、ハニーマスタードソースにしてみました。
- 南瓜の茶巾絞りは、レンチンした南瓜にバターと砂糖、ラム酒、シナモンを加えて混ぜ、真ん中に手作りアンコを包んで絞りました。
- たまにはデコレーション。茶巾絞りには皮で目鼻口をつけ、海苔はおばけにしてみました。
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